対象設備・製品例

配膳ロボットで配膳を自動化

客席への配膳・下げ膳を自動化し、限られた人員でも回せる体制をつくります。

SECTION 01

配膳ロボットの省力化ポイント

導入で何が変わる?

省人化

配膳・下げ膳の往復を減らし、スタッフの負担を軽減します。

関連業種

宿泊業・飲食で活用しやすい設備です。

選び方

配膳ロボットの製品ページもご覧ください。

配膳ロボット導入で押さえるポイント

期待できる効果

運搬・配膳の歩行を減らし、接客や調理に人手を振り向けやすくなります。

店舗環境の確認

通路幅や段差など走行環境の確認が導入の前提になります。

申請の進め方

カタログ注文型は随時申請。可否は無料診断で確認できます。

FAQ

よくある質問

配膳ロボットは段差のある店舗でも使えますか?
機種により対応範囲が異なります。導入前に動線の確認が必要です。
対象になるか確認したい。
無料診断で目安を確認できます。
配膳ロボットは省力化補助金の対象になりますか?
カタログに登録された配膳ロボットを選べば、カタログ注文型で対象になり得ます。飲食店のホール業務の省力化として活用例があり、登録外の機種は一般型での検討となります。最新のカタログをご確認ください。
配膳ロボットの補助率・補助額はどのくらいですか?
補助率は原則1/2、小規模企業者・再生事業者は2/3です。カタログ注文型の上限は従業員5人以下で500万円(賃上げで750万円)など規模で変わります。実際の補助額は対象経費×補助率で決まります。
病院や介護施設でも配膳ロボットを導入できますか?
医療・介護の現場でも、人手不足の省力化に資する場合は対象になり得ます。ただし医療法人・社会福祉法人など組織形態によって取り扱いが分かれることがあるため、事前に要件の確認が必要です。
下げ膳用や複数台の導入も対象になりますか?
事業計画上の必要性が示せれば、下げ膳を含む運用や複数台の導入も想定されます。導入効果を歩行距離や人員で説明できると計画の説得力が高まります。詳細は無料相談でご確認ください。
お客様の反応が心配です。導入店の評判はどうですか?
ファミリー層には好意的に受け止められることが多く、子ども連れの集客に寄与したという声もあります。一方で高単価業態では「接客の質が下がった」と受け取られないよう、提供時の声かけをスタッフが行う併用運用が無難です。業態に合わせた運用設計が評判を左右します。
故障やメンテナンスの費用はどう見ておけばよいですか?
本体価格のほかに保守契約(年額)やバッテリー交換費用が発生します。保守費用は補助対象外のランニングコストとして資金計画に織り込みましょう。保守拠点が近くにあるメーカー・代理店を選ぶと復旧が早く安心です。
CHECK

導入後に定着させる運用ノウハウ

役割分担の再設計

配膳ロボットは「料理を運ぶ」だけを担い、配膳の最終提供・接客はスタッフが行う分業が基本形です。ロボットに任せる範囲を明確にし、スタッフの動線と衝突しない走行ルートを開店前にテストしましょう。

スタッフ教育のポイント

操作自体は難しくありませんが、「詰まったときの復帰手順」「お客様への声かけ」を決めておくかどうかで現場のストレスが変わります。導入初週は時間帯責任者を決めて運用ログを取り、走行ルートを微調整するのが定着の近道です。

制度面の確認

補助対象になるかは登録製品かどうかで決まります。対象製品・補助額の詳細は配膳ロボットの補助金解説、会計側の省力化は券売機ガイドを参照してください。

業態別の向き不向きや店舗条件は飲食・小売業の活用ガイドで解説しています。図面ベースの適合確認は無料相談で承ります。

Let us handle the paperwork. You get the funding.

まずは無料相談から、はじめましょう。

「自社が対象か」「いくら補助されるか」だけでも構いません。お電話・フォームよりお気軽にご相談ください。採択を保証するものではありませんが、見通しを一緒に整理します。

無料相談はこちら → 採択可能性を無料診断 →
お電話(通話無料):0120-121-147(平日 9:30〜18:30)
無料相談はこちら →